春润嘉州，味传千年。近日，由四川老字号、乐山非遗品牌乐山赵鸭子食品有限公司主办的《嘉州水暖鸭先知》横屏观影会，在乐山恒邦CBD万达影院圆满落幕。本次活动以光影为媒，串联起品牌87年的非遗传承历程，政企嘉宾、影片主创团队、行业代表、媒体朋友与消费者代表齐聚现场，在荧幕叙事中读懂老字号的坚守，在烟火滋味里感受嘉州文脉的温度。

光影启幕 味承三代

本次展映的《嘉州水暖鸭先知》，是以赵鸭子甜皮鸭三代人的真实传承历程为核心蓝本创作的短剧。剧集以少女赵小柔的意外穿越为叙事线索，讲述了原本对家族甜皮鸭事业心存抗拒的她，意外回到20世纪80年代，与年轻时的父母赵家明、方慧君相遇，亲历品牌从五通桥盐码头的街边小摊，一步步成长为嘉州名吃的全过程。

剧中的创业与传承故事，正是脱胎于赵鸭子第三代传承人、品牌总经理方燕君与家人的真实经历。作为剧中母亲“方慧君”的原型人物，方燕君的人生抉择与品牌成长深度绑定。赵鸭子87年的发展史，也是一部三代女性婆媳相承、薪火相继的匠心史诗。剧集用跨越时空的对话，既细腻还原了甜皮鸭非遗卤制技艺的核心工序，也深度叩问了老字号传承的内核，让非遗技艺不再是冰冷的文字记载，而是有温度、有烟火气的人生故事。

匠心赴约 烟火暖场

作为本次活动的主办方，赵鸭子为到场嘉宾打造了一场兼具视听与味觉的沉浸式体验。活动伊始，莅临现场的各位领导、短剧主创团队及特邀嘉宾依次走上红毯，在签名墙完成签名并合影打卡，定格这场非遗与光影相遇的珍贵瞬间。

观影环节开启前，赵鸭总经理方燕君登台致辞。作为品牌第三代传承人，她在发言中分享了自己从白衣天使到非遗传承人的人生转折，也道出了拍摄这部短剧的初心。非遗从不是博物馆里的标本，而是活在烟火里的文脉，唯有守正创新，才能让文脉焕发新生。她表示，希望通过年轻人喜爱的短剧形式，让更多人看见非遗的温度，读懂老字号背后的坚守与热爱。

致辞结束后，现场开启正式观影环节，到场观众共同品鉴了60分钟的横屏版本剧集，沉浸式走进赵鸭子的品牌故事。观影结束后，影片主创团队集体登台，主持人与现场观众围绕剧集创作、拍摄细节、品牌初心等内容，与主创团队展开深度互动。作为联合出品人，方燕君在采访中坦言，看到自己与家人的故事被写进剧本、搬上荧幕，内心满是动容与热泪，而看到乐山本土的年轻演员演绎家乡的故事，更让她倍感亲切与欣慰，也真切看到了非遗传承的新生力量。

活动现场还设置了三轮抽奖互动环节，为到场观众送上了丰富的品牌礼品。值得一提的是，现场同步设置了品牌展示区，赵鸭子经典甜皮鸭、冷吃鸭等乐山特色美食悉数亮相，品牌IP系列公仔、冰箱贴等周边产品也同步展出，让到场嘉宾在观影之余，能直观品尝到非遗美食的地道风味，沉浸式感受四川老字号的品牌底蕴。

以剧为桥 文脉新生

在短剧行业稳步发展的当下，内容与本土文化、实体经济的结合，正成为行业发展的重要方向。本次由赵鸭子主办的观影会，不仅是一次品牌短剧的线下展映，更是老字号品牌探索非遗文化年轻化传播的一次重要实践，拓展了传统美食品牌的传播边界，将非遗技艺、嘉州文化与当下受众喜爱的叙事形式相结合，让老字号的传承故事不再局限于餐桌与门店，而是通过光影叙事走进更广泛的受众视野。

未来，随着剧集的全平台上线，这缕源自嘉州的卤香，也将伴随光影故事跨越山海，让更多人读懂乐山味道背后的匠心，让非遗文脉在新时代焕发新的生机。