【本文来自《“寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵”，北京门头沟区市监局通报》评论区，标题为小编添加】

很多人谈生鱼片寄生虫都没谈到点子上。

1、淡水鱼的生鱼片一定会有寄生虫，而且对人危害极大，请勿尝试。

2、海鱼的生鱼片也会有寄生虫，但是对人危险性不大，偶尔吃吃无妨，天天吃难保不出问题。

海洋寄生虫之所以比淡水寄生虫对人的危害小，主要是因为无法完成寄生虫繁殖循环，无法进化以适应人体。所以大部分海洋寄生虫对人体伤害不大，但不排除天赋异禀的寄生虫的存在。

另外，远洋捕捞上来的海鱼都需放入冰柜冷藏。-20度的低温可以有效杀死寄生虫。